硬性格烘豆工作室成立了五年,硬性格咖啡 台北店也營運了將近三年多,烘焙咖啡豆是我們的主業,除了自家平台銷售、台北店內需求,還有部分提供給少量廠商單品烘焙豆,目前的產能也能提供早午餐店、咖啡店甚至是辦公室行號咖啡豆或是配方豆,讓店家或是辦公室行號,能提升自家咖啡品質,咖啡香四溢在室內。
性格配方豆目前共有三款,『嬌柔』、『剛毅』兩款專用於義式,其中『嬌柔』是我們台北店內使用的配方豆,烘焙度較淺些,另一款『剛毅』則是苦味較為明顯的義式配方,而最後一款『內斂』,則是手沖與義式皆可的一款配方,風味上也偏苦點,三款都各有各的獨特風味,就如同不同人的性格一般,這也是我們用不同的個性,來命名我們每一款配方的緣由。
除了配方豆,我們也能供應單品咖啡豆,不論你是咖啡店、早午餐店、西餐廳甚至是辦公室行號,若有咖啡豆供應需求的,都可以找我們洽談看看,一個好的咖啡豆原料來源,讓你用合理的價格,取得優質的咖啡風味!