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從前幾篇的貼文可以知道
烘焙豆最好的保存方是就是密封及保存在光線照不到的陰涼處
避免高溫及濕氣
而且烘焙好的咖啡豆即使好好保存
品質也是會隨著時間慢慢下降
如同一般的生鮮食品一樣
烘焙之後3天到大約兩週至三週味道就開始衰退了
因此建議消費者購買一個月可以用完的量
才能確保新鮮喔
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