印尼 蘇門答臘 亞齊 迦幼山脈 阿比西尼亞種 濕剝處理法

2019/04/23
印尼 蘇門答臘 亞齊 迦幼山脈 阿比西尼亞種 濕剝處理法
磨開帶有菸草、可可、堅果、焦糖香氣,品飲時除上述風味外,仍能感受到細微果酸,口感厚實。

品 名:
印尼 蘇門答臘 亞齊 迦幼山脈阿比西尼亞種 濕剝處理法
處理法 :
濕剝處理法

風味敘述(生豆商杯測):
葡萄柚,可可, 堅果, 菸草和焦糖香氣。柔順細微果酸, 厚實, 長久尾韻。
口感描述(INSINGER杯測):
磨開帶有菸草、可可、堅果、焦糖香氣,品飲時除上述風味外,仍能感受到細微果酸,口感厚實。
建議烘焙度:
中深烘焙

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